Банкетное меню

Куриный шницель с грибным соусом

1/120/60/70 гр

куриное филе панированное в сухарях, подается со сливочно-грибным соусом и картофельными дольками

660 q

Куриный рулет с соусом Дор-Блю

180/90/30 гр

куриный рулет фаршированный болгарским перцем и спаржей, панированный в сухарях подается с картофельными дольками и соусом Дор-Блю

780 q

Форель запеченными овощами

1/150/80 гр

радужная форель маринованная в пряных травах, подается с обжаренным болгарским перцем и стручковой фасолью с добавлением соуса Терияки

840 q

Филе судака под икорно-сливочным соусом

1/100/70 гр

900 q

Медальоны из телятины с овощами гриль

1/100/100/30 гр

телятина, маринованная в пряных травах, обжаренная на гриле, подается с болгарским перцем и помидорой гриль

1 150 q

Медальоны из свинины запеченные с овощами и шампиньонами

1/190/70 гр

два вида медальонов, запечённых с томатами и сыром, грибами и сыром, подается с картофельными дольками

870 q

Стейк из свинины с мясным соусом

1/150/90/30 гр

Стейк из свиной шеи, обжаренной на гриле, подаются с картофельными дольками и овощным салатом

900 q

Филе семги на ложе из овощной подушки

1/100/80/20 гр

филе семги обжаренной на гриле, овощная подушка из цукини,сладкой паприки и спаржи подается с соусом песто

1 120 q

Филе трески, запеченная с томатами под сырной корочкой

1/150/80 гр

подается с картофельными дольками

760 q

Судак, запеченный с томатами под сырной корочкой

1/190/80 гр

подается с картофельными дольками

810 q

Горячие блюда